Dopo l’esordio della scorsa settimana senza eliminazione come da tradizione, Bake Off Italia 14 torna nel tendone di Villa Borromeo d’Adda con una nuova sfida. La seconda puntata, in onda questa sera venerdì 11 settembre su Real Time (ma già disponibile in streaming su discovery+), ha come tema “Ritorno a scuola” e metterà nuovamente alla prova i 16 concorrenti di questa edizione.
A giudicarli ci saranno Ernst Knam, Damiano Carrara e Tommaso Foglia, insieme a Iginio Massari, ormai presenza fissa della prova tecnica. Ma questa volta la posta in gioco sarà ancora più alta: dopo la prima puntata senza eliminazioni, uno dei concorrenti dovrà lasciare definitivamente il programma.
Bake Off Italia 14, il tema della seconda puntata
Il titolo della puntata è “Ritorno a scuola” e il tema accompagnerà le prove affrontate dai pasticceri amatoriali. Nella prima prova i concorrenti dovranno ricreare una merenda, ma non tutti azzeccano a pieno il tema visto che vengono proposti dolci che non possono proprio essere portati a scuola. La seconda prova è quella tecnica e Iginio Massari porta ai concorrenti un profitterol da rifare e dovranno fare almeno 4 piani di bignè riempiti di crema chantilly all’italiana, ogni piano dovrà essere intervallato da dischi sottili di cioccolato temperato e ricoperto di una glassa di cioccolato fondente. C’è anche una semplice equazione da risolvere per ottenere una grammatura. Nella terza prova dovranno fare una massa cake e ciascuno avrà un ingrediente legato a una regione dopo aver risposto a delle domande, chi sa la risposta alza la mano e prende l’ingrediente.


Chi rischia l’eliminazione – Spoiler!
La seconda puntata è disponibile su discovery+ quindi per i più curiosi, per chi non sa resistere qui di seguito qualche spoiler sulla puntata!
Nella seconda prova quella tecnica la classifica è stata:
- Omar
- Danila
- Alessia
- Stefano
- Luca
- Marco
- Larissa
- Donato
- Vittoria
- Onofrio
- Alice
- Isabella
- Manuel
- Carmen
- Grazia
- Armando
Per la terza prova gli ingredienti assegnati sono stati:
- Alessia prende le ciliegie dell’Emilia Romagna
- Isabella – Basilico della Liguria
- Omar – Anice verde delle Marche
- Vittoria – Castagne della Toscana
- Donato – Fragole della Basilicata
- Danila – Mandorle della Puglia
- Grazia – Pistacchi della Sicilia
- Luca – Prosecco del Veneto
- Marco – Liquirizia della Calabria
- Clarissa – Mele del Trentino
- Stefano – Ricotta del Lazio
- Alice – Limone della Campania
- Manuel – Zafferano dell’Abruzzo
- Carmen – Miele di corbezzolo della Sardegna
- Onofrio – Zucca della Lombardia
- Armando – Nocciole del Piemonte
Il grembiule blu è stato assegnato a Danila; l’eliminato è stato Armando.
Bake Off Italia 14, dove vedere la seconda puntata
La seconda puntata di Bake Off Italia 14 va in onda venerdì 11 settembre 2026 alle 21:35 su Real Time, canale 31 del Digitale Terrestre. L’episodio è inoltre disponibile in streaming su discovery+, dove la stagione viene rilasciata con le puntate in anteprima rispetto alla messa in onda televisiva. Nella versione non in abbonamento la puntata sarà inserita dopo il rilascio.
