Bake Off Italia – Dolci in Forno è ripartita con la stagione numero 11. Il programma è stato guidato condotto ancora una volta da Benedetta Parodi, che introduce i concorrenti e le diverse prove, giudicate da Ernst Knam, Tommaso Foglia e Damiano Carrara. Dopo la finale tutta la stagione è in streaming su Discovery+, nella sezione delle dirette mentre nella versione pay le puntate sono disponibili con una settimana di anticipo.
Bake off Italia 2023 chi ha vinto
Nella finale Fabio, Roberta, Gabriele e Tommaso sono ripartiti dalla torta con cui sono entrati da rifare con una versione deluxe. E in questa prima prova viene eliminata Roberta. Seconda prova tecnica con la Walk of Fame una torta moderna a base quadrata ricoperta di cioccolato. L’assaggio è al buio e il vincitore è Fabio, eliminato Tommaso. Gabriele e Fabio si sfidano con una torta da cerimonia a strati e trionfa Gabriele. Il ragazzo sogna di cucinare tutto, avrebbe provato anche con Masterchef, il suo obiettivo è fare il food influencer
Finalisti
- Fabio, 38 anni di Foggia, ex autista di autobus
- Gabriele, 22 anni, di Lucca, studenti di ingegneria biomedica a Pisa Vincitore
- Roberta, 38 anni di Milazzo è insegnante
- Tommaso, 24 anni di Cesena collaboratore universitario
Gli eliminati
- Riccardo, 27 anni di Pescantina, operatore di sintesi, lavora come perito chimico; eliminato nella prima puntata
- Maurizio, 49 anni di Nola, impiegato
- Karina, 40 anni vive a Varese ma è di Città del Messico, si è trasferita in Italia per amore, ha tre figli e racconta di aver imparato l’italiano con Bake Off. Eliminata nella terza puntata
- Dany – Daniela, 52 anni di Genova è una bancaria
- Eleonora, 46 anni di Taranto è ottica-optometrista, eliminata alla quarta puntata
- Aurelien, 39 anni di origini francesi, professore universitario, in Italia da 20 anni dopo l’Erasmus a Roma, ha incontrato qui il suo compagno. Eliminato nella sesta puntata
- Xi, 22 anni di Legnano, cameriera è nata in Italia da genitori cinesi, all’età di due anni è tornata in Cina con il fratello dove è rimasta fino a nove anni fa. Si ritira il 20 ottobre
- Irene 31 anni di Milano, consulente manageriale è originaria della Tuscia (viterbese) appassionata anche di yoga, parla 3 lingue. Eliminato nell’ottava puntata
- Davide, 48 anni di Casier /Treviso) è architetto, ha due figlie. Eliminato nella nona puntata
- Giovina, 31 anni di Rovereto (Trento) dipendente pubblica è nata a Siracusa ma si è trasferita da anni a Rovereto. Eliminata undicesima puntata
- Giovanni, 29 anni vive a Milano dove lavora in un’azienda di diagnostica ma ha origini napoletane. Eliminato dodicesima puntata
- Danila 62 anni di Montichiari (Brescia), casalinga. Eliminata tredicesima puntata