Triplo appuntamento speciale nel sabato di Food Network con le signore della cucina e del buon cibo. Al canale Canale 33 del Digitale Terrestre e Tivusat, Sky canale 417, disponibili su discovery+ tre programmi ci faranno viaggiare con il gusto: In cucina con Sonia (Peronaci), La Sicilia segreta di Giusina e il Sapore salentino.
In cucina con Sonia
Fondatrice di GialloZafferano e pioniera del food blogging in Italia con oltre 20 anni di esperienza nel raccontare la cucina, Sonia Peronaci è autrice di libri, volto TV e imprenditrice digitale con una community attiva e fidelizzata (oltre 1 milione di followers su Instagram, più di 900.000 followers su Facebook). Oggi guida La Sonia Factory a Milano, hub creativo dove il cibo incontra innovazione e brand experience.
Con il suo stile autentico e immediato, Sonia accompagna il pubblico in un viaggio tra ricette della tradizione e proposte contemporanee, all’insegna della semplicità, dell’accuratezza e del piacere di cucinare ogni giorno. Tanti piatti pensati per ispirare – ma soprattutto per essere replicabili – nati dall’incontro tra esperienza, passione e attenzione alla qualità delle materie prime.
La Sicilia Segreta di Giusina
Giusi Battaglia, lascia la sua cucina e parte come ogni estate, per un viaggio che rappresenta una dichiarazione d’amore alla sua Sicilia con La Sicilia segreta di Giusina. Un racconto di luoghi e sapori a volte inediti, o poco conosciuti, che ci porterà dentro la meraviglia di un’Isola autentica e vera, sconosciuta ai più, che ha sempre qualcosa di nuovo da svelare, anche a chi la conosce già. Sulla scorta del suo ultimo libro La Sicilia dei Sapori Segreti, Giusi, accompagnata da Lello Analfino, intraprende un viaggio alla scoperta di due province siciliane, troppo spesso fuori dai tradizionali circuiti turistici. Enna, con i suoi comuni di Calascibetta, Nicosia, Sperlinga, Leonforte ed Agira, e Caltanissetta, con San Cataldo, Niscemi, Butera, Gela, Mussomeli e Villalba. Luoghi meravigliosi dell’entroterra che meritano di essere svelati e raccontati.
Il sapore salentino
Francesca Micoccio, salentina doc trasferitasi a Milano per gli studi, è una ristoratrice e imprenditrice e gestisce insieme al marito Tony Ingrosso diversi locali di successo a Milano, tutti a tema Salento. Ma Francesca è anche mamma di due ragazzi che, come lei, amano la buona tavola: stare ai fornelli è per loro quasi un rito magico, dove tradizione, passione e creatività la fanno da padroni. In questa nuova stagione de Il Sapore Salentino, Francesca apre le porte della sua casa di campagna per accoglierci in un racconto di famiglia dove, al posto delle fotografie, ci sono ricette e colori di una tradizione molto amata in tutto il mondo, quella salentina. Piatti alla portata di tutti, ma dai sapori decisi, che raccontano la Puglia e la sua storia e che Francesca realizzerà anche in compagnia dei suoi figli. Nel corso delle puntate, visiterà anche fornitori e realtà locali pugliesi da cui recupererà gli ingredienti utili per le sue ricette, che lasceranno tutti a bocca… Piena!