Tornano su Food Network i monaci di Le ricette del Convento. Il programma di cucina di Food Network è in onda da sabato 21 gennaio alle 18:15 al canale 33 del digitale terrestre. Un approccio diverso al cibo attraverso le ricette tradizionali dei monaci di un monastero siciliano. Saranno 8 nuove puntate da 30 ora su Food Network il sabato pomeriggio alle 18:15 per 8 settimane.
Custodite gelosamente Le ricette del Convento vengono portate avanti da tre monaci del monastero di San Martino delle Scale a Monreale vicino a Palermo, piatti tradizionali, ricette rimaste segrete e gelosamente custodite. I tre monaci le portano in tv agli spettatori di Food Network.
Le ricette del Convento i tre monaci
Don Salvatore, monaco di professione semplice e studente di Teologia, si occupa della preparazione dei piatti; Don Anselmo, professore di Teologia Morale e Teologia Spirituale, fa da narratore e aiutante in cucina; mentre Don Riccardo, monaco di professione semplice e studente di Teologia come Don Salvatore, è responsabile dell’assaggio. Ecco i tre monaci che ci guideranno tra le ricette del convento su Food Network.
In questa seconda stagione, Don Salvatore ci proporrà anche delle preparazioni a base di pesce tra cui la “finellina in brodo”(spaghetti sottilissimi che profumano di mare) e le penne con pesce spada, oltre a ricette di recupero come il pane cotto. Spazio anche ai dolci come il “biancomangiare” (budino di latte alla vaniglia) o il “cutumè” (deliziose frittelline di ricotta), senza dimenticare qualche ricetta vegetariana e alcuni piatti tipici della tradizione siciliana.
Gli appuntamenti in tv
Le ricette del convento è in onda il sabato alle 17:00 su Food Network canale 33 del digitale terrestre, 53 di TivùSat e 416 di Sky, il canale è in live streaming su discovery+ gratuitamente.
Le ricette del Convento in streaming
Per vedere e rivedere tutte le puntate di Le ricette del convento basta andare su discovery+ dove saranno disponibili subito dopo la messa in onda del programma in modalità lineare.