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Masterchef Italia 11 il vincitore è (Spoiler)

Masterchef Italia 11 la finale giovedì 3 marzo 2022 chi ha vinto? Il vincitore di Masterchef è….

Masterchef Italia 11 giovedì 3 marzo 2022 su Sky Uno e NOW in streaming è arrivata al suo atto finale, incoronando il vincitore dell’undicesima edizione. Uno tra Carmine, Christian, Lia e Tracy si è portato a casa il titolo di undicesimo Masterchef Italiano.

A decidere il vincitore di Masterchef Italia 11 come sempre sono stati i 3 giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli che hanno scelto i 20 concorrenti (qui tutti i nomi), ne hanno eliminato uno a ridosso della finale (qui la cronaca della scorsa settimana) fino alla finale. Oltre al titolo di Masterchef Italia il vincitore conquista 100 mila euro in gettoni d’oro, la possibilità di pubblicare un libro di ricette e un corso di alta formazione presso ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana.

Masterchef Italia 11 la finale del 3 marzo, chi ha vinto

La prima puntata di stasera giovedì 3 marzo di Masterchef Italia 11 si apre con i 4 finalisti davanti a una Mystery Box speciale guidata da Enrico Crippa, chef tristellato di Piazza Duomo ad Alba, con un’atmosfera lussuosa. Nella Mystery ci sono diversi vegetali ma c’è una difficoltà in più: lo chef Crippa passa tra le postazioni e interviene nella linea dei piatti. Il vincitore conquista direttamente la finale. E il vincitore è Carmine.

Lia, Tracy e Christian si giocano tutto all’ultimo Invention Test. Le stelle Michelin ci accompagnano anche nell’Invention Test che vede la partecipazione di Andreas Caminada del ristorante Schloss Schauenstein in Svizzera. I concorrenti hanno elencato degli ingredienti e lo chef poi assegna loro i piatti che ha portato, che devono replicare. Il piatto migliore è quello di Tracy che sale subito in balconata. Il terzo finalista è Christian, Lia è eliminata.

Nella seconda puntata i finalisti Christian, Tracy e Carmine preparano il loro menù degustazione. I vecchi concorrenti tornano e si suddividono per fare il tifo ai finalisiti. Arrivano poi i genitori di Carmine, la mamma e il fratello di Tracy, il padre e la mamma di Christian. Christian fa un menù per raccontare la sua storia e quella della cucina italiana, in 4 portate dall’antipasto, ai ravioli, carrè d’agnello e un dolce giocoso con cocktail; il menù di Tracy si chiama è un abbraccio perchè in questo programma ne ha dati tanti, parte dal baccalà mantecato, poi raviolo trasparente, poi il maiale cotto con accanto un porridge cotto nelle foglie di banana, infine una mousse a tre strati. La promessa è il nome del menù di Carmine, parte con un kaiseki napoletano, poi gli yoza, il secondo è una parmigiana con friarello affiancati al piccione, infine un dolce dedicato a Battipaglia.

In tutto hanno 2 ore e mezza, dopo la prima ora deve uscire l’antipasto poi ogni 30 minuti un’altra portata. Dopo averlo assaggiato i 3 giudici discutono sui diversi piatti per decretare il vincitore di Masterchef Italia 11. 

E dopo una lunga battaglia il vincitore di Masterchef Italia 11 è Tracy.

Chi erano i 4 finalisti di Masterchef?

  • Carmine (o Carmain o signorino Gorrasi come lo chiamano i giudici) ha 18 anni viene dalla provincia di Salerno e ha l’aria del primo della classe;
  • Christian ha 20 anni è della provincia di Torino, studia chimica alimentare e ha la sindrome di Asperger, razionale e schematico ha imparato a lasciarsi andare;
  • Lia è una bancaria di 30 anni della provincia di Verona, sicura di sè e determinata, eliminata nel primo episodio
  • Tracy ha 28 anni è nata in Nigeria ma vive a Verona dove fa la cameriera, è molto legata alla sua tradizione

Masterchef Italia 12

Mentre dal prossimo giovedì prende il via la prima edizione di Sky di Pechino Express (qui i dettagli) sono già aperti i casting per l’edizione 12 di Masterchef Italia.