La corsa di Masterchef Italia 15 prosegue inesorabile e i concorrenti iniziano a essere sempre meno dopo le ultime eliminazioni, non a caso il programma è arrivato al suo fatidico giro di boa. Le puntate del 15 gennaio 2026 sono state decisive, i concorrenti hanno mostrato il loro valore a Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli, in parallelo quelli più in ombra dovranno dimostrare il loro valore. C’è chi ha difeso il proprio piatto oltre il limite e chi ha ammesso i propri difetti anche più del dovuto.
Masterchef Italia 15, gli eliminati del 15 gennaio
I concorrenti hanno affrontato una pericolosissima Red Mystery Box “agrodolce”, in cui gli aspiranti chef hanno cucinato tra aceti e dolcificanti. I migliori sono stati Carlotta e Niccolò che ha conquistato la Golden Pin mentre Alessandro, Dounia, Georgina, Teo e Irene sono stati i peggiori. Dounia Georgina, Teo e Irene hanno affrontato il pressure test a base di pomodori. Nel primo step dovevano indovinarli e, scelta da Niccolò, è partita per prima Georgina che ha indovinato 4 tipologie potendo così cucinare con 40 minuti, Dounia ha conservato solo 25 minuti indovinando una tipologia di pomodori, mentre Teo e Irene 30 minuti per 2 tipi. Teo ha giocato la golden Pin pensando di aver fatto dei difetti che i giudici non hanno trovato in un piatto fatto di grandi tecniche. Georgina, ha invece fatto dei pomodori ripieni ma togliendo il sapore del pomodoro. Ed è stata eliminata.
A seguire la Masterclass ha accolto lo chef Ciccio Sultano, 2 Stelle Michelin nel ristorante Duomo di Ragusa; un vero e proprio viaggio nella regione dell’eccellenza gastronomica, tra identità e cultura, inseguendo la filosofia culinaria dello chef stellato. Uno skill test in cui nel primo step hanno dovuto replicare il timballo del Gattopardo. Lee ha giocato la pin verde per avere ulteriori 10 minuti ma non si è salvato, al contrario ottimi piatti per Teo, Dorella, Irene, Alessandro, Niccolò e Dounia. Nel secondo step nessuna replica ma un piatto creativo a base di sgombro partendo da una creazione dello chef, e i peggiori sono stati Franco, Vittoria e Carlotta, ma è stata Vittoria l’eliminata.
Magazine
Non si ferma intanto l’appuntamento quotidiano con MasterChef Magazine, tutti i giorni, alle 19.35, sempre su Sky e NOW, ovvero la rubrica dedicata agli amanti della cucina in cui i cuochi amatoriali in gara quest’anno si alternano a chef già affermati per parlare di food e realizzare ricette dal tema sempre differente.