Una Macara ai Fornelli – Magie dalla Puglia, le nuove puntate in onda da domenica 18 aprile 2021 alle 16:00 su Food Network
Da domenica 18 aprile su Food Network, canale 33 del digitale terrestre, andrà in onda il nuovo programma “Una Macara ai Fornelli – Magie dalla Puglia“. Si tratta di un viaggio alla scoperta della tradizione gastronomica made in Puglia con la chef Daniela Montinaro, salentina doc. L’appuntamento è alle 16:00 su Food Network.
Chef del ristorante “Le Macàre” di Alezio (Lecce), Daniela Montinaro è una salentina doc e giramondo alla scoperta di sapori e profumi sempre nuovi. Tra un viaggio gastronomico e l’altro, la cucina è il suo vero regno. C’è chi dice che sia una macara, ovvero una fattucchiera, come le chiamano in Puglia, ma in verità la magia sta tutta nei suoi piatti.
In ogni puntata, Daniela presenterà tre ricette tipiche pugliesi, dalle orecchiette alle cime di rapa, alle melanzane ripiene, dalla zuppa cozze e patate a pasta e ceci, che riproporrà attraverso la sua interpretazione e con il contributo di figure locali che detengono gli insostituibili segreti di queste preparazioni.
Dove guardarlo in streaming? Quando le Repliche?
Il programma sarà visibile on-demand e gratuitamente su Discovery+, dopo la messa in onda su Food Network, nella pagina dedicata al programma che trovate cliccando qui. Discovery+ è raggiungibile da browser su discoveryplys.it, oppure da smartphone e tablet, grazie all’applicazione scaricabile da App Store o Google Play. La replica della puntata in onda oggi sarà sicuramente prevista in palinsesto, basta consultare la guida tv del canale.
“Una macara ai fornelli – Magie dalla Puglia” è un programma composto 6 episodi da 30 minuti, ed è prodotto da Darallouche per Discovery Italia.